2. /
  3. Sektory
  4. /
  5. Produkty uboczne z rzeźni
  6. /
  7. Redukcja objętości

Redukcja objętości

Rozdrabniacze, kruszarki do kości i wilki do mięsa przeznaczone do zmniejszania objętości otrzymywanego surowca i ułatwienia jego transportu oraz kolejnych faz procesu.

Rozdrabniacz

Zaprojektowany do skutecznego rozdrabniania korpusów całych dużych martwych zwierząt, umożliwiając następnie ich transport za pomocą ślimaków lub specjalnych pomp w dziale przetwórstwa.
KARTA TECHNICZNA URZĄDZENIA

Kruszarka do kości

Urządzenie przeznaczone zwykle do rozdrabniania odpadów poubojowych, ułatwia transport, a przede wszystkim ułatwia kolejny proces gotowania i suszenia.
KARTA TECHNICZNA URZĄDZENIA

Wilk – rozdrabniacz mięsa

Służy do rozdrabniania mięsa i odpadów poubojowych: zapewnia żądany rozmiar, ułatwia transport (za pomocą pomp elektrycznych i ślimaków), a przede wszystkim sterylizację, gotowanie i suszenie.
KARTA TECHNICZNA URZĄDZENIA