Nel settore ittico sono questi macchinari il cuore del processo produttivo in cui avvengono le fasi di disidratazione, essiccazione e sterilizzazione del prodotto, certificati PED per operare in totale sicurezza ed efficienza.
Fusore Impiegato per la fusione continua a bassa temperatura (circa 95°) dei sottoprodotti della macellazione grezzi triturati.
Autoclave Sterilizzatore e cuocitore discontinuo per la lavorazione dei sottoprodotti della macellazione, grezzi o semilavorati.
Cuocitore Impiegato per la cottura e disidratazione in continuo dei sottoprodotti della macellazione, grezzi o semilavorati.
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Essiccatore Essiccatore continuo a vapore indiretto, particolarmente adatto per l'essiccazione di farine proteiche di origine animale a basso contenuto di grasso.
Vai alla scheda macchinarioIdrolizzatore Impiegato per la scomposizione della piuma, facilitandone la successiva trasformazione in farina proteica ad uso zootecnico altamente digeribile.
Vai alla scheda macchinarioLinea sangue Adatto per la coagulazione e sterilizzazione del sangue animale.
