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Cocción y secado

Maquinarias central en el proceso productivo en el cual se realizan las fases de deshidratación, secado y esterilización del producto, certificadas PED para operar con total seguridad y eficacia.
 
Fusión | Precalentador Se emplea para la fusión continua a baja temperatura (aproximadamente 95°) de los subproductos del matadero en bruto triturados.
 
Autoclave de cocción Esterilizador y secador discontinuo para la elaboración de subproductos del matadero, en bruto o semielaborados.
 
Cocedor continuo de cocción Se usa para la cocción y deshidratación en continuo de los subproductos del matadero, en bruto o semielaborados.
 
Secador continuo Secador continuo de vapor indirecto, adecuado particularmente para el secado de harinas proteicas de origen animal con bajo contenido de grasa.
 
Hidrolizador Se usa para la descomposición de la pluma, facilitando la sucesiva transformación en harina proteica de uso zootécnico de alta digestibilidad.
 
Linea de sangre Adecuado para la coagulación y esterilización de la sangre animal.

Referencias

Para más información y preguntas sobre todo lo que concierne a nuestras instalaciones se pueden comunicar con nosotros a:

 

Agricarnitec Santini & C. Srl
Via Carlo Goldoni 7,
20063 Cernusco sul Naviglio (MI)

Tel: +39 02 9249089 / +39 02 9242621
Fax: +39 02 9245275